В 1943 году ветеран войны в Греции Стаматис Мораитис (Stamatis Moraitis) приехал в США, чтобы вылечить руку, повреждённую в бою. Он выжил после огнестрельного ранения и бежал в Турцию, что в конечном счёте привело его на лайнер «Королева Елизавета», который в то время использовался как военный транспорт. На нём Стаматис пересёк Атлантический океан.
Мораитис поселился в местечке Порт Джефферсон, штат Нью-Йорк, в анклаве его соотечественников с родного острова Икария. Он быстро нашёл работу, связанную с ручным трудом. Позже он переехал в Бойнтон-Бич во Флориде. За это время Мораитис успел жениться на греко-американке, завести троих детей и купить дом с тремя спальнями и Chevrolet 1951 года.
Однажды в 1976 году Мораитис заметил у себя одышку. Он не осилил подъём по лестнице и вынужден был покинуть работу в середине дня. Мораитису сделали рентген, и доктор обнаружил у него лёгких. Как вспоминает Мораитис, девять других врачей подтвердили диагноз. Доктор определил, что мужчине осталось жить не больше девяти месяцев. В то время ему шёл седьмой десяток.
Стаматис Мораитис.
Мораитису предложили остаться в Америке и пройти лечение в местных больницах. Так он по крайней мере мог оставаться рядом со своими уже взрослыми детьми. Но вместо этого он решил вернуться на Икарию, чтобы его похоронили там, где лежат его предки, на кладбище с дубами и видом на Эгейское море.
Он думал, что похороны в Соединённых Штатах будут стоить несколько тысяч, тогда как обряд на Икарии обходился всего в 200 долларов. Так что большую часть пенсионных накоплений можно было передать жене Элпиники (Elpiniki).
Мораитис и Элпиники приехали на Икарию и поселились в маленьком выбеленном доме своих родителей, на двух акрах виноградников около Эвдилоса, в северной части Икарии.
Поначалу Мораитис проводил дни в постели, как советовали ему мать и жена. Он обратился к своей вере: каждое воскресенье поднимался вверх по холму к маленькой греческой православной церкви, где когда-то служил священником его дед.
Когда друзья детства Мораитиса узнали, что он вернулся на остров, они начали приходить в гости каждый день. Они разговаривали часами за бутылочкой местного вина. «По крайней мере я умру счастливым», - думал Мораитис.
В последующие месяцы случилось что-то невероятное. Он начал ощущать в себе силы. Однажды, будучи в хорошем самочувствии, Мораитис посадил несколько овощей в саду. Он не надеялся дожить до урожая, просто ему было приятно находиться на солнышке и дышать морским воздухом. Свежие овощи порадуют Элпиники, когда его уже не будет на свете.
Прошло шесть месяцев. Мораитис и не думал умирать. Вместо этого он собрал урожай своих овощей и, чувствуя себя ободрённым, помогал собирать урожай в семейном винограднике.
Погружаясь в бытовые дела на родном острове, он пробудился, когда почувствовал, как любит всё это: работать в винограднике до обеда, потом готовить себе обед и погружаться после него в долгую послеобеденную дрёму. По вечерам он часто прогуливался до местной таверны, где играл в домино до поздней ночи. Годы шли. Его здоровье продолжало улучшаться.
Сегодня, спустя 35 лет, когда Мораитису исполнилось 97 по официальным документам и 102 года - по его словам, он излечился от рака. Он никогда не проходил химиотерапии, не принимал и не лечился другими способами. Всё, что он сделал, - вернулся домой на Икарию.
Исследование долголетия на Икарии
Дэн Бюттнер (Dan Buettner) повстречал Мораитиса на Икарии во время одного из посещений острова для изучения уникального долголетия его жителей. При поддержке Национального географического общества было организовано исследование мест, в которых люди живут дольше всего.
Дэн Бюттнер
Участник исследования National Geographic и автор The New York Times. Исследователь, основатель движения Blue Zones.
У истоков исследования стояли Джанни Пес (Gianni Pes) из Университета Сассари в Италии и доктор Мишель Пулен (Michel Poulain), бельгийский демограф.
В 2000 году они определили регион провинции Нуоро в Сардинии как место с самой высокой концентрацией мужчин, перешагнувших столетний рубеж. Учёные провели голубую границу на карте и начали называть область внутри неё голубой зоной. В 2002-м определили три других места, в которых люди живут намного дольше, чем в остальном мире. Самые старые женщины были обнаружены на японском острове Окинава. На полуострове Никоя в Коста-Рике нашли 100 000 метисов с самым низким показателем смертности в среднем возрасте. А в Лома-Линде, в штат Калифорния, обнаружили общину адвентистов седьмого дня, продолжительность жизни членов которой превышает среднюю по США на 10 лет.
В 2008 году начались исследования Икарии. По плану Пулена, нужно было отследить людей, родившихся между 1900 и 1920 годами, и определить, когда и как они умерли. Это было непросто, поскольку люди часто переезжали. Значит, надо было собрать информацию не только о том, где они родились и умерли, но и об эмиграции и иммиграции.
К сбору сведений нужно было подходить очень серьёзно. Более ранние данные свидетельствовали о долгожителях в эквадорской долине Вилкабамба, пакистанской долине Хунза и в Кавказских горах в Грузии. Все эти данные были опровергнуты, когда исследователи обнаружили, что многие люди не знают точно, сколько им лет.
Это нормально для жителей без свидетельства о рождении. Сегодня человек говорит вам, что ему 80, а через пару месяцев - что ему 82. Может быть, скоро он скажет, что ему стукнуло 100. А когда репутация города с долгожителями привлекает в него туристов, кто будет разбираться, правда ему 100 лет или он просто сам не помнит сколько.
Даже на Икарии довольно сложно было установить правду. Истории вроде этой - о чудесном исцелении Мораитиса - превратились в местный фольклор, они пересказываются десятки раз и постепенно теряют достоверность (история о Мораитисе рассказывалась на греческом телевидении). Когда учёные проводили исследование в 2009 году, нашлось немало мужчин, которые рассказывали эту историю о себе.
Исследованию предстояло пробиться через все эти истории и установить факт долголетия на острове Икария. Пулен использовал для исследования записи о рождении в баптистской или военной документации.
Собрав все данные, Пулен с коллегами из Афинского университета заключили, что люди на острове Икария доживают до 90 лет в два с половиной раза чаще, чем американцы. А если говорить только о мужчинах, то в четыре раза чаще, притом с лучшим здоровьем. Более того, жители Икарии в среднем на 8–10 лет позже заболевают раком или сердечно-сосудистыми заболеваниями, реже страдают от и старческого слабоумия.
Около половины американцев от 85 и старше имеют признаки болезни Альцгеймера. На Икарии людям удаётся оставаться в своём уме до самого конца.
Остров долгожителей
Икария - это остров, который является домом для 10 000 греков. Он находится в 30 милях от западного побережья Турции. Зубчатый хребет острова, покрытый кустарником, круто поднимается из Эгейского моря.
Bruno Sarlandie/Flickr.com
Ещё 2500 лет назад на остров приезжали лечиться: греки посещали Икарию, чтобы искупаться в горячих водах около Термы. В XVII веке Джозеф Джорджиренес (Joseph Georgirenes), епископ Икарии, описывал жителей острова как гордых людей, которые спят на земле.
Епископ Джозеф Джорджиренес
Чтобы больше узнать о долгожителях острова, Дэн Бюттнер расспросил доктора Илиаса Лериадиса (Ilias Leriadis), одного из немногих врачей Икариса.
Антония заметила, что диета островитян, так же, как и рацион людей из других областей Средиземноморья, богата оливковым маслом и овощами, в ней мало молочных продуктов (кроме козьего молока) и мяса и присутствует алкоголь в умеренных количествах. Главные продукты диеты - выращенные в своём огороде картошка и бобовые, зелень, козье молоко и мёд местного производства.
Как известно из исследований, каждый продукт рациона жителей острова Икарии помогает увеличить продолжительность жизни. Низкое количество насыщенных жиров из мяса и молока помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Оливковое масло, особенно без тепловой обработки, снижает количество холестерина. Козье молоко содержит триптофан, увеличивающий количество серотонина, кроме того, оно легко усваивается. В дикорастущей зелени очень много антиоксидантов, как и в красном вине. Вино в умеренных количествах полезно для организма как часть средиземноморской диеты, поскольку оно помогает телу вырабатывать больше флавоноидов, антиоксидантов. А ассоциируется со снижением риска диабета, сердечных заболеваний и болезни Паркинсона. Хлеб из местной закваски может снизить гликемическую нагрузку пищи, а картошка обеспечивает организм клетчаткой, полезным для сердца калием и витамином B6.
Что ещё более важно, многие продукты из диеты островитян выращиваются ими в собственных садах и огородах, поэтому в них нет пестицидов и много полезных веществ.
Доктор Антония Тричопулу считает, что если соединить диету людей с Икарии со стандартной американской диетой, то это может продлить жизнь американцев в среднем на четыре года.
bleu celt/Flickr.com
Конечно, дело не только в том, что они едят, но и в том, чего не едят. Гэри Тобес (Gary Taubes), основатель Nutrition Science Initiative и автор книги «Почему мы толстеем», считает, что одна из причин, почему островитяне на Икарии живут так долго, заключается в том, что их диета основана на . Или потому, что они не употребляют сахар и белую муку. Насколько известно, они едят очень мало сахара, а их хлеб традиционно печётся из цельнозерновой пшеницы.
Вслед за докладом Песа и Пулена доктор Кристина Кризоху (Christina Chrysohoou) из Школы медицины при Афинском университете объединилась с другими учёными для организации икарийского исследования, которое включает изучение диеты 673 жителей острова.
Она обнаружила, что островитяне потребляют в шесть раз больше бобовых, чем американцы, едят рыбу два раза в неделю, а мясо - пять раз в месяц, пьют от двух до трёх чашек кофе в день и съедают приблизительно четверть от стандартного для американцев количества сахара, пожилые люди не любят газировку. Она также выяснила, что островитяне потребляют много оливкового масла и от двух до четырёх стаканов вина в день.
Кризоху также предположила, что на долголетие жителей Икарии влияют их привычки в плане сна и . В 2008 году Школа медицины Афинского университета и Гарвардская школа общественного здоровья проводили исследование, в котором принимали участие 23 000 взрослых греков. На протяжении шести лет исследователи наблюдали за участниками, регистрируя их питание, физическую активность и количество сна. Они обнаружили, что люди, которые периодически дремали, на 12% меньше рисковали заполучить коронарную болезнь сердца, а у тех, кто дремал регулярно, риск снижался на 37%.
Доктор Кризоху также учитывала результаты исследования мужчин Икарии в возрасте от 65 до 100 лет, которое показало, что 80% его участников регулярно занимаются сексом, а четверть мужчин заявили, что делают это весьма продолжительное время и довольно успешно.
В целом жители Икарии подвижны в любом возрасте. Например, поздним вечером после ужина и чая в гостевом домике могут отодвинуть столы и пуститься в пляс под греческую музыку.
Готовить то, что ели предки
Одна из местных женщин по имени Парикос (Parikos) помогала Дэну Бюттнеру больше узнать об аутентичной диете островитян. Парикос готовит так, как готовили её предки на протяжении нескольких веков.
На завтрак она подала йогурт и мёд от 90-летнего соседа-пасечника. В обед она сходила в поле и вернулась с пучком зелени, похожей на сорняк, перемешала её с тыквой и испекла пироги. Также она подавала вкусное тушёное блюдо из гороха, томатов, фенхеля и чеснока, заправленное оливковым маслом.
Парикос родилась в Америке, в Детройте, её отец - американец, а мать с Икарии. Она окончила среднюю школу, работала агентом по недвижимости, вышла замуж в США. После рождения первого ребёнка она почувствовала, что её тянет на Икарию.
«Я не была несчастлива в Америке, - рассказывает она. - У нас были отличные друзья, мы ужинали вместе по выходным. Я водила Chevrolet. Но я постоянно спешила».
Когда Парикос с семьёй переехали на Икарию и открыли гостиницу, всё поменялось. Она перестала покупать большинство продуктов, выращивая овощи и фрукты в своём большом саду. Она без усилий . Когда её спросили, поможет ли её простая диета прожить дольше ей и её семье, она ответила: «Да, но мы не думаем об этом в таком ключе. Это гораздо больше, чем долголетие».
Хотя уровень безработицы на острове велик (около 40%), почти у всех есть свой сад и скот. У работающих людей есть несколько профессий. Кто-то работает в сфере туризма, может быть художником или электриком или содержать магазин.
«Люди хорошо живут здесь, потому что они самодостаточны, - говорит Парикос. - У нас может не быть денег на роскошь, но у нас есть еда на столе и веселье с семьёй и друзьями. Нам не нужно торопиться сделать работу в течение дня, так что мы можем работать ночью. В конце дня мы не идём домой, чтобы сидеть на диване.
Вы знаете, что в греческом языке нет слова для обозначения приватности? Когда все обо всех всё знают, у вас рождается чувство единения и безопасности. Недостаток приватности - это на самом деле хорошо, потому что люди не хотят быть пойманными за плохими делами и не хотят скомпрометировать свою семью.
Если ваши дети плохо себя ведут, ваш сосед без проблем возьмёт на себя труд приучить их к дисциплине. Здесь меньше преступлений не потому, что полиция хорошо работает, а потому, что каждый рискует опозорить свою семью.
Вы спрашиваете меня о еде. Да, мы питаемся лучше, чем американцы. Но суть не только в том, как мы питаемся. Даже если вы делаете перерыв в работе, чтобы поесть, вы расслабляетесь и наслаждаетесь едой. И вы наслаждаетесь обществом того, с кем вы сейчас. Еда здесь всегда идёт в паре с общением».
Социум для здоровья и долголетия
Когда люди в США хотят улучшить своё здоровье, они начинают заниматься и обращают внимание на то, чем питаются: берут органическую еду, продукты, насыщенные омега-3 и полезными микроэлементами.
Американцы тратят около 30 миллиардов долларов в год на витамины и пищевые добавки. На Икарии и в других местах вроде этого острова питание - это всего лишь одна из составляющих, объясняющих высокую продолжительность жизни. А упражнения, в том смысле, в котором мы привыкли о них думать, то есть как умышленная и организованная физическая активность, значат для долголетия островитян ещё меньше.
Более важна социальная структура. В Сардинии, например, сама культура превозносит старшее поколение и вовлекает его в жизнь сообщества и большой семьи. Исследования отметили связь между ранним выходом на пенсию среди рабочих в индустриальных странах и снижением продолжительности жизни.
На Окинаве, например, нет такого искусственного разделения жизни, вместо этого есть понятие « », которое можно перевести как «причина, по которой вы просыпаетесь утром». Это понятие сопровождает взрослых людей на протяжении всей жизни. Оно заставляет столетних стариков подниматься с постели или вставать с уютного кресла, чтобы преподавать каратэ, духовно направлять жителей своей деревни или передавать традиции детям. Доктор Роберт Батлер (Robert Butler), первый директор Национального института старения, однажды сказал:
Способность определить смысл вашей жизни увеличивает её продолжительность.
Раньше долголетие людей из общины адвентистов седьмого дня объяснялось здоровым питанием, основанным на растительной пище. Также оно считалось причиной низкого уровня заболеваемости диабетом и сердечных расстройств среди членов общины.
Питание адвентистов продиктовано Библией («И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, которая есть на земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя; - вам сие будет в пищу». Бытие. 1:29).
Но ключ к долголетию адвентистов скорее спрятан в социальной структуре, чем в питании. В то время как большинство людей придерживаются диет совсем недолго, адвентисты питаются так десятилетиями.
Как? Адвентисты постоянно общаются с другими адвентистами. Когда вы приходите на пикник, который они устраивают, вы не увидите там , там будет полностью вегетарианский стол. Также никто не будет пить алкоголь или курить.
Как обнаружил врач и социолог Николас Христакис (Nicholas Christakis), привычки, касающиеся здоровья, могут быть настолько же заразными, как и вирус гриппа. По его расчётам, житель Фрамингема в штате Массачусетс, где проводилось его исследование, с вероятностью 57% потолстеет, если поправился его друг. Эта тенденция замечается и у адвентистов, но только в положительном ключе.
Секрет долголетия - в наборе связанных факторов
Спросите очень старых людей на Икарии, как они организуют свою жизнь после 90 лет, и они расскажут вам о чистом воздухе и вине. Или, как сказала одна 101-летняя женщина, «мы просто забываем умирать». На самом деле они сами не знают, почему они доживают до такого возраста. И никто не знает.
Чтобы ответить на этот вопрос, нужно отследить образ жизни исследуемой группы и контрольной группы на протяжении всей жизни.
Известно, что люди на Икарии живут дольше, чем на соседних островах. На Самосе, например, который находится всего в восьми милях от Икарии, живут люди с похожими генетическими особенностями, они так же едят йогурт, пьют вино, дышат свежим воздухом и питаются рыбой, пойманной в том же море, что и у островитян с Икарии. Но люди с Самоса живут столько же, сколько обычные греки. И это делает формулу долголетия Икарии ещё более таинственной и привлекательной.
Если вы внимательно посмотрите на то, как живут островитяне с Икарии, окажется, что здесь работают взаимозависимые факторы. Вы будете достаточно отдыхать, если все окружающие люди просыпаются поздно, а после обеда поселение как будто вымирает, потому что все отправляются подремать.
Самая дешёвая и распространённая еда - самая полезная, а их предки потратили века на то, чтобы сделать её ещё и вкусной.
На Икарии у вас вряд ли получится за день преодолеть меньше двадцати холмов. И вы никогда не испытаете боль одиночества и обособленности или даже стресс от того, что вы .
Ваше сообщество позаботится о том, чтобы у вас всегда была еда, но общественное давление заставит и вас внести свой вклад.
Вы будете работать в саду, потому что так делали ваши родители и так делают ваши соседи. Вам не захочется совершать преступления, потому что все заняты и чувствуют, что общество наблюдает за ними.
По воскресеньям вы будете ходить в церковь. Даже если вы не социальный человек, вы не останетесь в одиночестве. Ваши соседи будут просить вас присоединиться к ним на деревенском фестивале, чтобы вы съели свою порцию козьего мяса.
Каждых из этих факторов может являться причиной долголетия. Это не учитывают многомиллиардные индустрии здорового питания, пищевых добавок и фитнеса, убеждающие нас, что фитнес и здоровое питание - это всё, что нужно для отменного здоровья и долгих лет жизни. И это не значит, что они не правы: здоровое питание и физическая активность действительно полезны для здоровья. Проблема в том, что изменить своё поведение в одиночку, когда общество вокруг тебя поступает по-другому, очень трудно. Вы можете заняться спортом или сесть на диету, но вредную пищу продают на каждом шагу, её потребляют ваши друзья и родственники, и рано или поздно вы сорвётесь. В то же время двигательная активность снижается. Даже пожилые люди тратят больше калорий в день, чем поколение молодых взрослых, привыкших к транспорту и сидячей работе.
Но, несмотря на изоляцию и независимость острова, глобализация коснулась и его. Сейчас на рынках Икарии продают чипсы и сладкую газировку, которой заменяет чай молодое поколение островитян. Вполне вероятно, что с такими предпочтениями следующее поколение уже не будет отличаться таким долголетием. В конце концов, влияние остального мира становится всё сильнее и не собирается исчезать.
Есть одна особенность: факторы, которые способствуют долголетию, укрепляют друг друга в длительной перспективе. Чтобы люди привыкли к здоровому образу жизни, им нужно жить в экосистеме, которая позволяет это сделать.
Если вы уберёте из общей картины культуру, принадлежность, цель или религию, предпосылки к долгой здоровой жизни будут уничтожены. Сила такого окружения заключается во множестве укрепляющих друг друга связей. Нет одного способа, этакой серебряной пули, которая уничтожит смерть или старческое бессилие и слабоумие.
Дэн Бюттнер связался с Мораитисом через несколько недель. Элпиники умерла весной, когда ей было 85, и сейчас он живёт один. Мораитис поднял трубку в том же белёном доме, в который вернулся 35 лет назад. На Икарии наступил ранний вечер. Он работал на винограднике утром и только что проснулся от послеобеденного сна.
Какое-то время он разговаривал с Бюттнером, а затем сказал, что его сосед зашёл выпить с ним и ему надо идти. У исследователя оставался один вопрос: как, по его мнению, ему удалось исцелиться от рака лёгких?
«Он просто исчез, - сказал Мораитис. - На самом деле я вернулся в Америку через 25 лет после того, как переехал сюда, чтобы доктор объяснил мне, как такое возможно».
Дэн Бюттнер слышал эту историю раньше. Она стала частью фольклора Икарии, доказательством исключительного образа жизни островитян. Но он всё равно спросил его: «И что случилось?». «Все мои доктора уже умерли», - ответил Мораитис.
Хотите найти рецепт, как избежать старости и быть вечно молодым? Поезжайте в Грецию, на остров Икария - один из самых крупных в восточной части Эгейского моря.
Возможно, там вам удастся заполучить заветный «эликсир молодости», который люди пытаются изобрести уже много веков, а оказалось, что его давно нашли икариоты.
Правда, записанного на бумаге рецепта у местных жителей вы, скорее всего, так и не найдёте, но зато проведёте время на этом чудо-острове:
Здесь даже самый хилый и хрупкий почувствует себя вскоре бодрым и пышущим здоровьем. Здесь вы поймёте - вот он, заветный рецепт эликсира, который и записывать не надо, а просто взять и собраться в путешествие.
Немного о местных мифах и преданиях
Здешние жители говорят, что в древнем поселении Дракано, расположенного в восточной части острова, родился вечно молодой и самый весёлый из богов - гуляка и путешественник Дионис.
- Когда Дионис отправился в путешествие из Икарии на остров Наксос в море его похитили морские пираты-тирренцы. Не зная, что это сам бог Дионис, они решили продать его в рабство. Когда его заковали в цепи, те, к ужасу, тирренцев превратились в виноградные лозы, которые оплели мачту и парус корабля, а сам бог предстал перед захватчиками в виде медведя и льва. Когда пираты, спасаясь от страшных диких зверей бегством, бросились в морскую пену, Дионис превратил их в дельфинов.
Икариоты свято верят, что их виноградники произрастают именно от той первой виноградной лозы, а тёмно-красное, почти чёрное вино, полученное из этого винограда, дарит людям вечную молодость и беспечность, которые были присущи самому Дионису.
- Конечно же, будоражит умы местных жителей и туристов ещё один, всем знакомый с раннего детства, миф об улетевшем вместе со своим отцом из легендарного критского лабиринта беспечном Икаре, который поднялся слишком высоко, приблизившись к солнцу, растопившему воск его искусственных крыльев и упавшем в волны недалеко от острова. Считается, что море вокруг, да и сам остров названы в честь этого легендарного персонажа.
Местные обожают этот миф и считают, что их остров своей формой напоминает сломанные крылья героя. В память о гибели Икара ему возведён монумент, украшающий вход в главный порт Икарии.
- Ещё одна древнегреческая богиня Артемида была покровительницей и защитницей острова и его жителей. В честь неё здесь даже был воздвигнут храм, руины которого можно увидеть в деревне Нас. Здесь же, по преданию, жили и морские наяды, спутницы богини, охранявшие это святилище.
А ещё, вам наверняка расскажут разные мифы и легенды о проводившихся в местных пещерах загадочных древних ритуалах, следы которых обнаружены приезжающими сюда каждый год и делающими всё новые открытия спелеологами.
Впрочем, легенды - это просто придуманные людьми красивые сказки, а вот статистика даёт нам другую, очень интересную и достоверную информацию об Икарии.
Немного статистики
Икарию причисляют к так называемым голубым зонам мира, жители которых отличаются необычным долголетием. Если верить последним научным исследованиям, проводившимся на острове, многие икариоты доживают до 90, а некоторые и до 100 лет, что в 1,5 раза превышает порог долголетия среднестатистического европейца.
Причём они вовсе не похожи на дряхлых «развалин», страдающих различными возрастными болезнями, а вполне бодрые и жизнерадостные люди, которые ведут привычный типично «икариотский» образ жизни, сложившийся здесь на протяжении многих веков:
Вот, пожалуй, и все премудрости, которыми охотно делятся здешние аксакалы со всеми, кто хочет узнать секрет их молодости.
Населённые пункты
Посёлки и городки на Икарии живописны и красочны, как будто сошли с полотна художника. К тому же традиционная сельская архитектура - домики, покрытые шлифованной плиткой, радуют взор своим уютом и патриархальностью.
Айос Кирикос - столица острова. Здесь находится морской порт, куда прибывают из разных концов Греции пассажирские лайнеры и грузовые пароходы.
Город относительно молод. Самые старые постройки возведены в 1750 году хотя археологи утверждают, что эта территория была заселена с древнейших времён, о чем свидетельствуют археологические находки, но из-за частых пиратских набегов, жители переселились подальше от береговой линии.
Архитектура города смешанная. Можно встретить как величественные здания, построенные в стиле неоклассицизма, где в основном расположены административные ведомства, так и маленькие чистые домики с буйно цветущими палисадниками, которые, радуя глаз, завоёвывают сердца путешественников своей неприхотливой красотой.
Стоит обратить внимание во время прогулок по старому городу на небольшую церковь Николая Чудотворца с потрясающим резным иконостасом, постройка которой датируется 1820 годом, а также осмотреть собор святого Кирикоса. Оба храма были возведены по проекту известного бельгийского архитектора Дибре. Путешественников могут также заинтересовать археологический и фольклорно-исторический музеи города, где собраны экспонаты и артефакты, касающиеся древней и современной жизни и быта островитян.
На центральной площади города недалеко от набережной расположены многочисленные кафе, бары, рестораны. Здесь в прибрежной прохладе путешественники, отдыхая после прогулок, могут выпить ароматного греческого кофе с традиционными островными сладостями, или пообедать в таверне, заказав икарийское фирменное блюдо - фаршированные овощи с добавлением горных трав, и, запивая его знаменитым вином местного изготовления.
Арменитис очень небольшая, но миловидная деревушка, с немногочисленным местным населением. Считается одним из лучших туристических мест. Здесь есть много гостиниц, отелей, студий, где путешественники могут поселиться с комфортом. Цены очень разные, но вполне приемлемые. Вокруг деревни - живописные места для пеших прогулок.
Гиалискари прибрежный посёлок, на северо-западной стороне острова с хорошо развитой инфраструктурой: здесь в местных отелях есть всё необходимое для проживания в тихом, спокойном месте. Песчаный пляж Мессакти, а также близлежащая рыбацкая деревня Авлаки, привлекают многочисленных посетителей, которые съезжаются сюда со всего острова, чтобы приятно провести время на золотистых песках побережья, и вкусно отобедать свежей рыбой и морепродуктами.
Евдилос находится на северной стороне острова в 40 км от Айоса Кирикоса. С 1830 года посёлок не раз подвергался пиратским нападениям. Даже название городка в переводе означает «хорошо просматриваемый на горизонте». Фактически вторая столица острова, да он и был таковой в период Османского владычества с 1834 по 1912 год. Сегодня это второй по величине порт и город на Икарии.
Ферма - со стародавних времён этот городок известен пятью термальными источниками с уникальной по своему составу радоновой водой: Спелеу, Памфили, Краца, Аполлоний и Артемида. Всего на острове 8 подобных терм, входящих в список семнадцати наиболее значимых водолечебниц Греции, к примеру, источник Асклепия, находящийся поблизости от Айоса Кирикоса, с аналогичным составом воды. А в посёлке Ксилоритис нашли так называемую «живую воду», восстанавливающую работу почек. Это также известная здравница острова. В двух шагах от селения находятся остатки античного города Драконо, где сохранились следы круглых стен древнего замка постройки IV века, в Александрийскую эпоху.
Пляжи
Слава об очаровании и первозданной красоте местных пляжей разнеслась далеко за пределами Греции. Их стали сравнивать с береговыми линиями Сейшельских островов и, по мнению многих, икарийские ни в чём не уступают последним.
Многие из них - галечные с мелкими камушками белоснежного цвета, похожими на карамельное драже, другие - песчаные, цветовые оттенки которых варьируются от золотисто-жёлтого до молочно-белого, а сам песок так и хочется попробовать на вкус, потому что он напоминает сахарный. Есть много уединённых и недоступных, куда нужно пробираться по узким тропинкам, а есть хорошо организованные: с зонтиками и лежаками, маленькими развёрнутыми прямо на берегу кафешками, где всегда есть ледяные прохладительные напитки. На многих пляжах прекрасно организованы морские развлечения и есть всё для занятий водными видами спорта.
Из многочисленных пляжей стоит выделить на южной стороне острова: Приони, Левкада, Фарос, Драконо, Кераме и Ферма. На северной - три тихих и уютных пляжа: Негия, Авголими и Левадья.
Икарийские праздники
Нельзя не сказать несколько слов о всевозможных фестивалях и праздничных гуляньях на острове. Это такое традиционное явление, что многие туристы специально приезжают сюда во время их 
проведения, чтобы повеселиться вместе с местными на праздниках, устраиваемых или в честь почитаемого в этот день святого, или в ознаменование здешних значительных событий. Так, в селе Арета, пышно чествуется как день святой Марины, так и освобождение острова от турецкого ига 17 июля.
Молодёжь острова проводит музыкальные фестивали, на которых исполняют местные старинные танцы и песни. Люди постарше готовят угощение: варёную и жареную козлятину, салаты, приготовленные из местных овощей. Ну а домашнее вино здесь просто «льётся рекой». Празднования затягиваются порой до восхода солнца сопровождаемые музыкой в исполнении местных музыкантов.
Все это здешние жители организовывают на добровольных началах, а доходы от праздников идут на нужды острова.
Как добраться до Икарии
Морским путём:
Воздушным путем:
- Из Афин есть ежедневные рейсы до аэропорта Икарии, который расположен в 12 км от Агиоса Кирикоса.
- Также самолётом можно добраться с Крита - из аэропорта Ираклион, из Салоник и Лимноса.
D Эгейском море, в составе архипелага Восточные Спорады расположен небольшой, но и немаленький остров под названием Икария. Это райский уголок для семейного отдыха и просто для тех людей, которые хотят уединиться и некоторое время отдохнуть от бешенного темпа нашего времени. Остров Икария – лучшее место для этого во всей Греции.
Путь к острову
Вы удивитесь, но для такого отличного места, на острове достаточно мало туристов. Это все по той причине, что Икария немного отдален от остальных курортов и добираться к нему не так-то просто. Добраться на самолете возможно только до Афин, а от туда добраться до острова можно только на паромах. Расписание паромов не постоянно, поэтому уточняйте его незадолго до поездки. Ориентировочно они ходят один раз в два дня (если нет штормов), летом 6 дней в неделю. Билеты на паром приобретаются в порту.
Икария на карте Греции:
По прибытию, желая попасть в нужный отель, или даже просто захотев ознакомиться с островом, вы можете воспользоваться услугами такси или автобусами.
Отдых на острове Икария
Первый вопрос, который появляется у каждого туриста по прибытию на отдых: «Правильно ли я выбрал отель?». Чтобы эта деталь не испортила вам впечатление об Икарии, наверное, все же стоит уделить немного времени и посмотреть какие отели имеют наиболее положительные отзывы.
Итак, в топ-лучших вошли следующие: Erofili Beach Hotel, Atsachas Rooms & Apartments, Ikaros Star, и Karras Star Hotel. Все эти отели сочетают в себе умеренные цены с отличным сервисом. В некоторые даже включен бесплатный завтрак. Близкое расположение к пляжам, наличие бассейном и просторных номеров с прекрасным видом из окна сразу же располагают к себе любого туриста.
Когда вопрос отеля решен, первым делом, что хочется сделать в солнечной Греции – побежать на пляж. Ведь пляжный отдых – это одна из основных причин, почему вы сюда едете, не так ли? Как было сказано ранее, природа острова затронута человеком по минимуму, поэтому у вас будет великолепная возможность насладиться красотой диких пляжей. Если отдаете предпочтение комфорту – есть и хорошо оборудованные, это здесь не проблема.
Приони, Мустафа, Левкада, Терма, Фанари, Арменистис, Ялискари, Ливади и наиболее длинный – Фарос и еще многие другие – все это очаровательные пляжи острова Икария. Все они по своему уникальны и неповторимы, отдохнув на одном, нельзя говорить, что вы прекрасно изучили их все, ведь они такие разные. Хотите понежиться на песочке? – Пожалуйста! А может лучше прогуляться по гладкой гальке? – Не проблема! А какое тут чистое море!
В этом очаровательном уголке приветливой Греции есть много направлений туризма, и курорты на любой вкус, стоит лишь определиться чего хотите именно вы. Остров Икария порадует вас отменным пляжным отдыхом, первоклассным СПА и увлекательной историей.
Вы можете взять на прокат оборудование для серфинга или дайвинга, или заняться другим водным экстримом. Любой каприз за ваши деньги, конечно же, но вы не пожалеете о столь насыщенно проведенным времени.
Что касается оздоровительных процедур, то Икария уже давно стал популярным курортом из-за термальных минеральных источников. Их на острове целых 8 и каждый имеет свою температуру воды. Если вы страдаете на заболевания опорно-двигательной системы, печени, кожи, почек или в области гинекологии, то вам следует принимать специальные ванны. Понятно, что с одной процедуры толку будет мало, но если грамотно все рассчитать, то улучшения не заставят себя ждать.
Исторических памяток на острове тоже предостаточно: и античные акрополи, и всевозможные монастыри, археологические музеи. И, как же не вспомнить про защитницу-крепость под названием Коскина. Вы можете как заказать экскурсию, так и самостоятельно отправиться на изучение истории этой местности.
По дороге к знаменитым достопримечательностям Икарии обязательно обратите внимание на очаровательные пейзажи. Природа на острове Икария умеет завораживать и большое преступление не обратить на это внимание, и еще хуже – не ценить этого вовсе. И сосновый лес, и озеро, и гора Афера – все это места, которые вы обязаны увидеть. Иначе и быть не может!
В целом, греческий остров Икария, омывающийся Эгейским морем – отличное место для семейных пар и для людей, жаждущих тихого и спокойного отдыха. И есть, что посетить, и где подлечиться, и можно выбрать у какого берега позагорать. Отели с прекрасным сервисом, хорошо оборудованные или совсем дикие пляжи, интересные экскурсии – три составляющих отменного отпуска непременно присутствуют при упоминании об Икарии.
Нажимая мышью на любое место на нашем сайте или нажимая «Принять», вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов и других технологий обработки персональных данных. Вы можете изменить свои настройки приватности. Cookie-файлы используются нами и нашими проверенными партнерами для анализа, улучшения и персонализации вашего пользовательского опыта на сайт. Кроме того, эти cookie-файлы используются для таргетированной рекламы, которую вы видите как на нашем сайте, так и на других платформах.Икария (Ικαρία или Никария) - греческий остров в Эгейском море, входящий в состав архипелага Восточные Спорады. Остров находится западнее Самоса, севернее Патмоса, и имеет продолговатую форму, благодаря которой в древности назывался Макрис или Долихи (Длинный).
Ещё одно старинное название острова - Ихтиоэсса (Рыбный), полученное благодаря всегда богатому улову.
Считается, что современное название остров получил по имени Икара, сына Дедала, погибшего в море неподалёку от находящегося рядом острова Самос. Воды южнее острова в память об этом событии с древних времён называют Икарийским морем.
Люди живут на Икарии со времён неолита. Икария считается одной из пяти «голубых зон» мира - мест, где люди живут необычайно долго. Согласно исследованию, проведённому в Афинском университете, икарианцы доживают до 90 лет в 2,5 раза чаще еропейцев.
Кроме того, жители Икарии намного здоровее пожилых людей из других уголков мира, они реже страдают от болезни Альцгеймера и других серьёзных возрастных заболеваний
С древности Икария была известна как здравница, в основном из-за своих радиоактивных горячих источников, которые, как полагали, могут уменьшать боль, лечить суставы и кожные заболевания. Но большую часть последующих двух тысячелетий, острова подвергались набегам пиратов. Чтобы избежать мародерства, икарианцы перенесли свои деревни высоко на скалистые склоны.
Их изоляция привела к возникновению уникального образа жизни. На протяжении веков, без внешнего влияния, у островных жителей выработался свой взгляд на жизнь, в основе которого среди всего прочего лежит неустанный оптимизм и склонность к вечеринкам, оба этих качества способны хорошо уменьшать стресс. Кроме того икарианцы любят ложиться спать далеко за полночь. Им не нужно больших денег, и работают они немного и больше для удовольствия.
У всех икарианцев есть сады, где они самостоятельно выращивают свежие качественные овощи без пестицидов, также они делают оливковое масло. Мяса они едят мало и в основном по праздникам, а пьют обычно богатый антиоксидантами травяной чай - отличное мочегонное средство, вдобавок ко всему понижающее кровяное давление. Икарианцы каждый день едят мёд, а рафинированного сахара и мучного потребляют мало.
Социальная структура острова также способствует долголетию. В большинстве стран мира люди совершенно незнакомы с собственными соседями - могут разве что обменяться парой слов утром перед работой. На Икарии же по вечерам принято ходить в гости к друзьям с кувшином вина. Друзья здесь - это друзья на всю жизнь. Кроме того, чтобы попасть в гости к другу, приходится прогуляться по горам, что сопряжено с немалыми физическими нагрузками.
Одна 101-летняя женщина с Икарии на вопрос, благодаря какому чуду они живут так долго, ответила: «Да мы просто забываем умереть».
Лучшие пляжи
У этого острова своя «дикая» красота: большое количество зелени, высокие горы, реки, овраги, а главное – его замечательные пляжи! Их великое множество, назовем только некоторые из них: Арменистис, Демонопетра, Камбос, Ливади, Нас, Ормос Нимфи, Приони, Терма, Кераме, Фарос и Сейшельские... одно из самых замечательных пляжей Икария.
Пещеры
На острове находится большое количество разного вида пещер, и многие жители острова даже не знают об их существовании. Во многих из них были обнаружены следы проведения каких-то древних обрядов и археологические находки. У каждой из этих пещер своя история, свой миф, который мы желаем Вам познать, побывав там. Это такие пещеры, как Катафигио (село Катафиги, находится у подножья храма святого Николая), Протари (село Гларедо), Халарис (в селе Хрисостомо), Спилэо (в Фаросе), Дракоспило (в Пердики), Парафири (в Хрисостомо), Лукараос (в Друцула), Алама (в Акаматре) и многие другие.
Лечебные водные источники
История лечебных источников тесно связана с историей данной местности. Древние греки были первыми, кто применял лечебные воды, также как и древне греческие врачи, историки, физики, географы, которые придавали смысл и большое значение минеральным водам. Первым, кто обнаружил их существование был историк Геродот, который в последующем описывал большое количество подобных природных источников.
Икария – 1 из 17 наиболее важных природных источников целебных вод Греции. Здесь находятся 8 таких источников, которые различаются температурой воды. Это такие источники, как Термо и Хлио-Термо, Аскилипиу, св. Кирику, Спилэу Памфили, Кратса, Артемидос и Аполлонос.
«Бессмертная вода » - так называется один из источников, воды которого помагают избавляться от камней и песка в почках и кисты.