Орхидея Ваниль - единственный представитель многочисленного семейства Орхидные, который приносит пригодные в пищу плоды. В естественных условиях это плетущаяся лиана длиной 30 м с плотными кожистыми листьями и зеленовато-желтыми цветами. Но существует и комнатная форма этого экзотического растения.
Общая информация
Данный род растений насчитывает более 100 различных представителей, большинство из которых являются эпифитными культурами.
Ваниль душистая представляет собой травянистую лиану с цветами сложного строения, опыление которых возможно только отдельным видом чешуекрылых бабочек, обитающих на родине растения. В искусственных же условиях опыление происходит вручную, при помощи кисточки.
Аромат орхидеи Ваниль уже давно привлекает людей - еще в XVI веке древние ацтеки пользовались им для ароматизации шоколада. Да и сегодня растение широко применяется в кулинарии, косметологии и медицине.
Видео «Как укоренить орхидею Ваниль»
Из этого видео вы узнаете, как правильно проводить укоренение орхидеи разновидности Ваниль.
Особенности домашнего выращивания
Учитывая тот факт, что даже комнатный вариант растения представляет собой вьющуюся культуру, эта орхидея нуждается в крепкой и надежной опоре. Для этого может подойти специальная декоративная труба, обтянутая кокосовым декоративным волокном, или стандартная опора для вьющихся разновидностей комнатных растений.
Отдельное внимание следует уделить выбору субстрата, который несколько отличается от обычного грунта для большинства Орхидных. Ваниль нуждается в более насыщенной почве, в состав которой входят корни папоротника, измельченная , торф, древесный уголь и . Готовый субстрат должен оставаться легким и хорошо пропускать воздух.
Сажать культуру можно как в пластиковую, так и в глиняную емкость, иногда используют даже специальные корзины для орхидей. Последний вариант даже предпочтительнее, так как большое количество отверстий обеспечивает хорошую вентиляцию корней, и не дает влаге застаиваться в грунте. Важно правильно подобрать размер емкости: расстояние от корневой системы орхидеи до боковых стенок не должно превышать 3 см.
Поливать растение следует только тогда, когда верхний слой субстрата полностью просохнет (при этом не допуская полного высыхания грунта). Для полива используют только теплую очищенную воду без содержания кальция.
Культура хорошо реагирует на регулярный «душ», проводить который целесообразно примерно 1 раз в 7 дней. Время от времени можно практиковать полив растения методом погружения в емкость с водой.
К тому времени, когда растение вступает в период покоя, интенсивность и периодичность поливов следует существенно сократить, однако ни в коем случае нельзя допускать пересыхания субстрата.
Как и большинство Орхидных, Ваниль любит хорошее освещение, но плохо реагирует на прямые солнечные лучи. С приходом осенне-зимнего периода растение нуждается в дополнительном искусственном освещении.
Эта культура считается очень теплолюбивой, при этом температурный режим следует соблюдать на протяжении всего года. Так, дневная температура воздуха в помещении должна находиться в пределах +28…+29 °C, а ночная - не ниже +23 °C.
Удобрять Ваниль целесообразно круглый год, с интервалом между подкормками в 2-3 недели. Пересадку проводят по мере необходимости - в случае истощения грунта или чрезмерного разрастания корневой системы.
Если вы приветствуете все новенькое, обязательно поселите в своем доме эту экзотическую красавицу, и вас непременно впечатлят ее очаровательные цветы и дивный аромат.
На печать
Юлия Пяткова 6.07.2015 | 4013
С учетом того, что орхидеи в последнее время бьют все рекорды по популярности среди комнатных цветов, давайте разберемся, можно ли вырастить в доме и орхидею ванильную.
Ваниль получают из стручков ванильной орхидеи (или ванили плосколистной). В домашних условиях ее выращивают крайне редко. И все же это случается.
Ванильная орхидея – что это?
Растение представляет собой суккулентную лиану из семейства Орхидные, которая в естественной среде обитания может вырастать до 30 м в высоту. Стебли у нее очень гибкие, а листья вытянутые и кожистые. "Ползти" вверх лиане помогают воздушные корни.
При комнатном выращивании для орхидеи стоит сделать опору, за которую бы она держалась своими корешками. Также растение можно поставить в подвесных кашпо.
Как завести в доме ваниль?
Следует сразу заметить, что семена , находящиеся в стручках ванили, которые вы купили в магазине, – совершенно нежизнеспособны. Они подверглись термической обработке, потому годятся только для использования в кулинарии. Найти же всхожие семена в продаже можно, но для получения жизнеспособных сеянцев необходим флорариум.
Чтобы стручки ванили приобрели тот уникальный аромат, за который их так ценят, они проходят специальную термическую обработку. Сначала их держат в горячей воде, а затем в ткани, после чего сушат на солнце (в течение почти двух недель) и в тени (до образования светлого налета).
Как ухаживать за ванилью плосколистной?
Что интересно, это экзотическое растение не так прихотливо, как кажется на первый взгляд. Ванильную орхидею нужно держать на светлом подоконнике , но защищать от прямых солнечных лучей. Температуру она любит стабильную, поэтому желательно в течение года выращивать растение при 20°С.
Поливать лиану нужно по мере подсыхания почвы – как и большинство комнатных растений. Любит ванильная орхидея и опрыскивания , поэтому забывать про них не стоит, особенно в жаркий период. А раз в месяц растение можно даже купать , погружая его в воду вместе с емкостью.
Высаживать ванильную орхидею стоит в рыхлую почву . Составить ее можно из сосновой коры и листовой земли в пропорции 2:1. Также подойдет для посадки смесь сосновой коры и торфа со мхом сфагнумом в равных долях. На дно горшка обязательно нужно укладывать дренаж , поскольку растение очень боится застоя влаги в почве.
Не стоит забывать и про подкормки . Подходят для этого удобрения для орхидей. А чтобы растение больше кустилось, нежели наращивало длинные побеги, ваниль плосколистную рекомендуется периодически обрезать .
Что особенно радует при выращивании в доме ванильной орхидеи, так это то, что растение не повреждается вредителями.
Цветение ванильной орхидеи
В природе лиана зацветает на 3-й год жизни. Желто-зеленые цветочки собраны в соцветия по 7-10 штук в каждом. На родине (Мексика, Панама, Антильские острова) эту орхидею опыляют колибри или определенный вид пчел. Так что в других странах, где ваниль выращивают на продажу, цветки приходится опылять вручную. Коробочки с семенами созревают на 7-й месяц.
В комнатной культуре лиана цветет ну очень редко. Однако это не должно разочаровать настоящего цветовода, ведь ему дорого любое растение, особенно если это неприхотливый и необычный экзот.
Большое количество людей даже и не догадываются, что такая пряность, как ваниль, обладающая неповторимым сладковатым запахом ― это не что иное, как семена орхидеи ваниль. Род орхидей Vanilla достаточно обширен и он объединяет примерно 100 видов различных растений, при этом всего из 2-х видов производят ту самую ваниль. Родом такое растение из Центральной Америки, но выращивают его в огромном количестве стран и не только для получения специи, но также и как красивый цветок.
В комнатных условиях данного рода орхидея не плодоносит, но при этом она великолепно цветет. Так, ее нежные цветочки могут быть окрашены в желтый, белоснежный либо светло-зеленый цвет. Цветок держится на растении всего 1 сутки. Но не смотря на это, цветение может длиться несколько недель, так как цветочков образуется очень много. Во время цветения от такого растения исходит очень нежный аромат и это является своеобразной наградой цветоводу за тщательный уход. Орхидея ваниль имеет явное отличие от иных представителей семейства орхидные, так как она является лианой и в естественных условиях обитания вырастает в длину до 30 метров. Однако у такого растения имеются и общие черты с большинством орхидей, а именно, у него множество воздушных корней, а также плотные листочки темного зеленого окраса.
При выращивании в комнатных условиях такая лиана сильно не разрастается, а также не стоит забывать, что при необходимости можно проводить систематические обрезки. Проведение обрезок положительно сказывается на состоянии данного растения. Так, оно омолаживается и у него активизируется интенсивный рост боковых побегов. В результате экземпляр становится более пышным и эффектным.
Это довольно быстрорастущее растение, нуждающееся в надежной опоре, для изготовления которой рекомендуется использовать кокосовое волокно. Если за совсем небольшим черенком правильно ухаживать, то уже на третий год его жизни он становится полноценным растением, способным радовать окружающих своими цветками. За 12 месяцев такое растение в среднем вырастает в длину на 50–100 сантиметров, при этом не стоит забывать, что обрезка поможет держать под контролем быстрый рост данной лианы.
Вырастить такого рода орхидею не так уж и сложно, как это может показаться. Главное, помнить, что для нормального развития и роста «ванильной орхидее» нужны особые условия в помещении, которые очень сильно похожи на те, что присутствуют в естественной среде обитания такой лианы. А растет она в тропическом лесу, где практически постоянно тепло и сыро.
Температурный режим
Лучше всего орхидея будет себя чувствовать при температуре от 25 до 30 градусов, причем на протяжении всего года. Стоит помнить, что минимально допустимая температура в комнате, где находится растение ― 18–20 градусов.
Влажность воздуха
Нуждается в довольно высокой влажности, которая должна держаться на отметке 80–90 процентов. Для этого ваниль нужно систематически поливать, а также очень часто увлажнять из опрыскивателя. Использовать для этого надо мягкую тепловатую воду. Частота поливов и увлажнений зависит от температуры в помещении. Так, чем прохладнее в комнате, тем реже проводятся данные процедуры и наоборот. При этом стоит помнить, что пересушки субстрата допускать нельзя. Такому растению так же специалисты советуют регулярно устраивать душ под проточной немного теплой водой, при этом с его листочками надо обращаться крайне осторожно.
Освещенность
Это светолюбивое растение, однако свет нужен только рассеянный. Это же относится и к большинству других родов орхидей, что непременно стоит знать неопытному орхидеисту. Так, у многих цветоводов сложилось мнение, что растения семейства орхидные предпочитают затененные места, но при этом именно недостаточное количество света становится частой причиной отсутствия цветения. Ваниль нуждается в ярком, но рассеянном освещении на протяжении всего дня.
Землесмесь
Для выращивания данной лианы применяется землесмесь, которая несколько отличается по составу от той, что используется для посадки эпифитных растений. Так, для создания такого рода землесмеси надо соединить кору хвойного дерева, корни папоротника, мох сфагнум, древесный уголь, а также добавить предварительно обеззараженную садовую почву. Готовая землесмесь должна быть воздухо- и водопроницаемой, а также рыхлой и легкой.
Особенности пересадки
Пересадку проводят 1 раз в 2 либо 3 года. Эта процедура необходима тому растению, чьи корни перестали помещаться в емкость. Стоит помнить, что рост данной орхидеи из-за этого может стать более медленным. Пересаживать растение специалисты советуют весной. Для этого его нужно осторожно вытащить из старого горшка, при этом очень аккуратно обращаясь с корешками, чтобы их не повредить. В том случае, когда некоторые корни все-таки поломались, их следует присыпать измельченным древесным углем, чтобы не допустить образование гнили.
Способы размножения
Как правило, размножается черенкованием. Наиболее быстро происходит укоренение черенков с 1 либо большим количеством воздушных корешков. Еще для того чтобы укоренение произошло быстрее, можно использовать стимуляторы корнеобразования, например, гетероауксин. После того как лиана будет посажена в землесмесь, ее сверху необходимо накрыть колпаком из полиэтиленового пакета. Не забывайте систематически проветривать растение и помните, что в это время субстрат должен быть все время слегка влажноватым. После того как лиана вновь начнет расти, пакет нужно убрать совсем.
Такая орхидея щедро вознаградит цветовода за его старания прелестными цветочками, обладающими очень приятным ароматом.
Видео обзор
Когда мы вспоминаем ваниль, то ее запах ассоциируется у нас со свежей вкусной выпечкой к празднику. И только цветоводам известно, что орхидея Ваниль – это прекрасное растение, принадлежащее к семейству Орхидных. Сегодня мы расскажем обо всех особенностях этого вида, а также об условиях ухода в домашних условиях – показателях температуры, степени освещения и влажности, правильном поливе, процедурах обрезки и пересадки.
Описание вида
Vanilla planifolia или ванильная орхидея представляет собой в дикой природе культуру с длинным и расположенным на деревьях травянистым стеблем, который образует большое количество воздушных корней. Род орхидей Vanilla включает порядка 100 видов растений, причем среди них только две способны производить ваниль. Ванильная орхидея прибыла на территорию нашей страны из Центральной Америки. Орхидея с древних времен применялась коренным населением в качестве лекарственной культуры.
Если в естественной среде обитания такая культура является лианой, длина которой составляет около 30 метров, а листья окрашены в темно-зеленый цвет, то при выращивании комнатными растениями такая вариегатная красавица сильно не разрастается. В дикой природе орхидею этого вида реально лицезреть на островах Бурбон, Маврикий, Ява. Растет она на всех континентах. К примеру, в центральной Америке и восточной Мексике она растет частично как эпифит, частично на земле. Нередко использует в качестве опоры шоколадное дерево.
Орхидея ванильная или орхидея плосколистная считается одним из лучших видов, который можно вырастить дома. При культивации лиану обрезают, оставляя не более 2 метров. Листья являются овальными по форме, толстыми и кожистыми. Цветки окрашены в характерный желтый либо зеленый цвет, растут кистями. В Китае, Индонезии, Мексике, Уганде, на Мадагаскаре орхидею со вкусным названием выращивают на экспорт. В домашних условиях такое быстрорастущее растение нуждается в опоре, которую часто делают из кокосового волокна. Полноценной культурой становится на третий год. За год способна вырасти на 50–100 см. Рост регулируется посредством обрезки.
Температура
Каковы же правила выращивания такой красавицы на собственном подоконнике? Кусочек лианы, посаженный в горшок подходящего размера со смесью из перлита, сосновой коры, листовой земли и кокосового волокна, должен летом развиваться при температуре около 28–30 градусов тепла. В ночные часы показатели необходимо понижать до 25–26 градусов. Что касается зимнего периода, то рекомендован температурный режим на уровне + 20 градусов.
Освещение
Ванильная орхидея очень любит тепло. Но крайне важно, чтобы она находилась в помещении с рассеянным светом. Опытные цветоводы знают, что это актуально и для других сортов этого цветка. Если освещение будет недостаточным, ваша любимица может не зацвести в назначенный срок. Советуют размещать горшок на южном окне и не забывать притенять растение в солнечные часы и дни.
Полив
Что касается правильного полива, то его проводят только теплой водой. Оптимальная температура составляет не менее 30 и не более 45 градусов тепла. Помните, что жидкость должна беспрепятственно проходить через горшок. Полив допустимо время от времени заменять теплым дождеванием. То есть окатывать растение, используя душ либо специальный опрыскиватель.
Влажность
Орхидее требуется высокая влажность в помещении.
Когда мы грамотно ухаживаем за любимицей, нужно обеспечить ей уровень влажности с показателем 75% в зимний период и не менее 90% с приходом лета. Рекомендовано ставить емкость с растущим в ней цветком в поддон с влажным керамзитом. Некоторые цветоводы предпочитают приобрести и установить специальный увлажнитель воздуха. Но сгодится и обычная миска с налитой водой. Помещение, в котором влажность поддерживается на должном уровне, следует регулярно проветривать.
Обрезка и пересадка
Обрезать комнатный цветок можно на любом расстоянии. В месте среза позже наблюдается ветвление и появляется пушок. Отрезанные верхушки еще послужат посадочным материалом. Их потребуется только укоренить. Цветение подрезанной красавицы можно ожидать на третий год ее жизни у вас дома.
Пересадку необходимо проводить 1 раз в 2–3 года.
Такая процедура очень важна. Поскольку к этому времени корневой системе обычно становится тесно в старом горшке. Пересадку советуют запланировать на весну и не забывать, что после нее растение несколько замедляет свой рост. Провести ее самостоятельно несложно. Достаточно осторожно вынуть цветок из емкости – так, что не повредить корни.
Если часть все-таки повредились, нужно обязательно присыпать эти места древесным углем. В противном случае не исключено появление гнили. Если вовремя проводить обрезку и пересадку, можно вырастить на собственном подоконнике красивый и ароматно пахнущий цветок.
Видео «Уход за орхидеей Ваниль»
Из этого видео вы узнаете о том, как правильно ухаживать за орхидеей Ваниль.
Единый представитель семейства Орхидные, который дает съедобные плоды – это Орхидея Ваниль. Ваниль – это ветвистая лиана 10-30 м в длину, растущая в тропиках на деревьях, переплетая их . Имеет крупные зеленовато-белые или желто-зеленые цветки, которые раскрываются только днем для опыления пчелами или колибри, а в некоторых странах, выращивающих данное растение, это делают вручную. Листья орхидеи темно-зеленые кожистые удлиненной формы. Воздушные корни растут вдоль всего побега, которыми Ваниль крепится к деревьям.
Краткая информация, видовое разнообразие орхидеи Ваниль
Род Vanilla включает в себя более 100 представителей, которые в большинстве своем являются наземными или эпифитными.
Ваниль Плосколистная широко используется в косметологии.
Для изготовления пряности и экстрактов, которые находят применение в парфюмерии, используются только некоторые сорта Ванили, которые существуют в природе. Например, для приготовления специи используется Vanilla planifolia (Ваниль Плосколистная) . В домашних же условиях сделать это практически нереально. Возможно только вырастить декоративное растение с цветками, имеющими приятный аромат, для этого следует воссоздать условия, наиболее приближенные к натуральным.
Уход за орхидеей в домашних условиях
Учитывая то, что Ваниль – это вьющаяся орхидея , для ее выращивания необходима крепкая опора. Для этого лучше использовать трубу, покрытую кокосовым волокном, стандартную стойку для вьющихся растений или подвесное кашпо.
Выбор субстрата
Сосновая кора должна входить в состав субстрата для орхидеи Ваниль.
Субстрат для этого представителя Орхидных немного отличается от стандартного грунта для растений семейства эпифитные, он должен быть более насыщенным. Для его приготовления используются следующие ингредиенты : древесная кора, мох-сфагнум, древесный уголь, корни папоротника или перлит, торф в небольшом объеме. В общем, субстрат должен быть легким и воздухопроницаемым.
Выбор горшка
Высаживают Орхидею Ваниль в глиняный или пластиковый горшок, также можно использовать корзину для орхидей. Чаще всего используют корзинку , так как отверстия позволяют лучше дышать корням, и предотвращает застаивание влаги в почве.
Размер емкости должен быть ненамного больше корневой системы, необходимое расстояние от корней до стенок горшка – 2-3см.
Полив
Полив орхидеи производится в случае высыхания верхнего слоя грунта, допускать полное пересыхание субстрата нельзя. Используется теплая очищенная вода, которая не содержит кальций .
Поливать Ванильную орхидею нужно очень теплой водой.
Кроме полива грунта, для Ванили очень полезен теплый душ, который проводится примерно один раз в неделю. Иногда можно выполнить полив методом погружения . В то время, когда у орхидеи наступает период покоя и снижается активность роста, полив значительно сокращается, но пересыхание субстрата не допускается ни в коем случае.
Видео о правильном поливе орхидеи Ваниль
Освещённость
Растение очень светолюбивое, но прямых солнечных лучей необходимо избегать . Яркое рассеянное освещение необходимо цветку в течении всего дня. При этом сильно затенять его не рекомендуется. В зимнее время года необходимо обеспечить искусственное освещение.
Температура
Орхидея данного вида очень теплолюбива. Температура на протяжении всего года не должна меняться, и достигать показателя +28-29 градусов днем, а ночью не опускаться ниже +20-23 градуса . При этом растение более зрелое может вынести понижение температуры на 3-4 градуса.
Влажность
Для поддержания влажности воздуха, орхидею Ваниль следует регулярно опрыскивать.
В связи с тем, что орхидея – тропическое растение, ей необходима большая влажность воздуха около 80-90% . Для увеличения влажности необходимо систематически опрыскивать растение или поместить его на поддон с увлажненным керамзитом.
Подкормка
Удобрения растение воспринимает очень хорошо. Каждые 2-3 недели на протяжении всего календарного года необходимо подкармливать цветок специальными удобрениями предназначенными для орхидей. Концентрация удобрения уменьшается в 2-3 раза в сравнении с указанной дозировкой производителем на упаковке. Подкормка может быть и внекорневой, которая осуществляется методом опрыскивания.
Пересадка
Пересадка Ванильной орхидеи выполняется в связи с износом грунта или в том случае, если ее корни не помещаются в горшке. По времени это происходит один раз в два-три года. Лучше всего производить пересадку весной .
Для этого очень аккуратно нужно извлечь растение со старого горшка, не повредив корневую систему. Во избежание образования гнили на тех корешках, которые все-таки поломались, их необходимо присыпать перетертым древесным углем. Новая емкость должна быть ненамного больше предыдущей, всего на несколько размеров.
Видео как правильно пересаживать Ванильную орхидею
Способы размножения
Наиболее распространённым методом размножения является черенкование . Для этого необходимо подобрать часть побега, имеющую не меньше трех узлов с воздушными корнями.
Обязательно черенок обрабатывается стимулятором роста, например, гетероауксином.
Затем отросток помещается в емкость с влажным грунтом, желательно использовать песок. Потом накрыв емкость полиэтиленом, создаем тепличные условия.
Для укоренения черенков Ванильной орхидеи, необходимо создать тепличные условия.
Время от времени нужно открывать тепличку для проветривания ростка и, в случае необходимости, увлажнения почвы. После того как черенок начнет отрастать, покрытие снимается полностью. Когда орхидея выпустит первых 2-3 листика, ее нужно пересадить в субстрат и выбрать небольшой пластиковый прозрачный горшок с большим количеством дренажных отверстий. Как уже говорилось ранее, Ваниль – это лиана, которой необходима опора, поэтому даже маленькому ростку нужно ее обеспечить.
Видео об укоренении черенков орхидеи Ваниль
Обрезка
Обрезка для Орхидеи Ваниль крайне необходима . Эту процедуру следует проделывать регулярно для контроля роста цветка, ведь в домашних условиях нет возможности вырастить его во всю возможную длину.
Растение благодаря обрезке омолаживается и выпускает боковые побеги, что делает его более пышным и формирует компактную форму. Для этой процедуры нужно использовать инструмент, который обязательно необходимо продезинфицировать. Срезы побегов присыпать активированным углем или другим подходящим препаратом . Обрезанные верхушки лианы можно использовать для размножения.
Болезни и вредители орхидеи, как бороться
Вредителей встретить на Ванили практически невозможно. А вот болезни могут проявиться из-за слишком обильного полива, и наоборот, от пересушивани я. В случае избытка влаги, развивается стволовая или корневая гниль, при этом необходимо пересадить цветок в новый субстрат и уменьшить полив.
Только что пересаженная орхидея ваниль в горшок с опорами.
При недостаточном поливе можно наблюдать иссушивание листьев , в таком случае нужно увеличить полив и опрыскивание растения. Появление на листьях светлых пятен может свидетельствовать о попадании на цветок прямых солнечных лучей, в таком случае необходимо обеспечить полуденное притенение. В случае избыточной подкормки могут чернеть воздушные корни орхидеи.
Тёплый и расслабляющий аромат ванили дарит чувство спокойствия и умиротворения. Теперь вечнозеленую лиану можно вырастить у себя дома – достаточно только создать условия, в которых произрастает тропическое растение.
Ваниль является единственным видом орхидей, способным приносить съедобные плоды. Произрастающая в полутени ветвистая лиана в условиях дикой природы переплетает деревья тропических лесов. Цветки у ванили зеленовато-белые, крупные. Они открываются лишь на день и тут же опыляются пчёлками.
Традиционный метод получения ванили
Для свежих бобов вовсе не характерен какой-либо вкус или запах. Для получения необычайного аромата они должны быть подвержены продолжительному процессу обработки. Именно по этой причине и из-за необходимости искусственного переноса пыльцы ваниль относится к наиболее дорогостоящим пряностям мира.
Традиционная техника возделывания бобов сводится к тому, что сначала их оставляют на тёмных материалах под лучами солнца для сушки и вяления. Производители вместо этого предпочитают использовать производственные печи, после чего бобы помещают в герметичные ящики. Сушка на солнце придаёт семенам тёмно-коричневый цвет. В дальнейшем их вновь упаковывают в вощёную бумагу сроком на полтора месяца, где они постепенно вялятся в естественных условиях. Однако это ещё не всё. В течение последующих 90 дней семена хранятся в закрытой таре, где, наконец, приобретают характерный стойкий аромат.
Произрастание ванильной орхидеи дома: возможно ли это?
Конечно, в домашних условиях получить плоды практически невозможно. Зато вырастить растение семейства Орхидные вполне реально. Достаточно только создать условия, схожие с теми, в которых лиана произрастает в природе.
Первое, что требуется для успешного роста вьющейся орхидеи, - это надёжная опора. В качестве таковой соорудите трубу с кокосовым волокном, декоративный сосуд кашпо или сделайте обычную стойку для лиан.
Ваниль, всё же, является тропическим растением, и поэтому для неё нужно создать условия высокой влажности воздуха (80-90 %), а также температуру: в зимнее время в комнате должно быть не менее + 20° С, оптимальный же уровень колеблется в пределах от +25 до + 30° С. Выделите для лианы самое светлое и тёплое место без попадания прямых солнечных лучей (с рассеянным светом). Защитите растение от возможных сквозняков.
Размножение
Орхидея размножается, в основном, черенками высотой от 30 до 100 см. При этом быстрее укореняются те черенки, которые имеют воздушные корни. На успешный рост орхидей немаловажное значение оказывает обработка усилителем развития корневой системы (гетероауксином).
Почва
Для ванильной лианы подойдёт воздухопроницаемая рыхлая почва, богатая органическими веществами. Как вариант, можно приготовить смесь из коры пинии и садовой земли (брать в соотношении 2:1). Чтобы в горшке не застаивалась вода, не забывайте проводить дренаж.
Полив
При более жарких температурных условиях растение следует поливать как можно чаще. То есть в летнее время следует постоянно поддерживать влажность субстрата, зимой же - полив немного сократить. Во время покоя растение образует новые побеги или цветки.
Для орошения подходит как минеральная вода без содержания извести, так и тёплая дождевая вода. Ванильная орхидея хорошо переносит душ, схожий с тропическим дождем. Полив также можно осуществлять методом погружения ёмкости в воду, что практикуется при выращивании других видов лиан.
Обрезка растения возможна на любом расстоянии. На участках обрезов оно разветвляется и становится более пушистым. Обычно снятые верхушки орхидеи находят своё применение для укоренения или посадки.
Цветки появляются только на 3-й год жизни. При соблюдении влажности и других условий выращивания лиана будет расти у вас очень быстро. На ней редко когда можно встретить вредителей. Болеет растение только в случае несоответствующего содержания: перенасыщения влагой, попадания прямых лучей солнца. Так, чрезмерный полив приводит к стволовой и корневой гнили. В таком случае посадите ваниль в другой субстрат и следите за влажностью. Если листья орхидеи стали сухими и жёлтыми, это говорит о недостатке влажности – поливайте и опрыскивайте растение как можно чаще.
Пересадка
Ванильную орхидею следует пересаживать один раз в 2-3 года, чтобы разросшаяся корневая система не замедлила дальнейший рост. Пересадка осуществляется весной. Бережно извлеките орхидею, не повреждая корней. Если же этого избежать не удалось, обработайте ослабленные корни древесным углём с целью предотвращения возможного заражения.
Видео про посадку маленькой орхидеи фаленопсис:
Орхидея ваниль – это цветок, из измельченных семян которого делают всем известную пряность.
Описание растения
Ваниль – это вариегатная орхидея, относящаяся к роду, включающему около 100 разновидностей аналогичных цветов. Домом цветка считается Центральная Америка. Но в настоящее время его выращивают во всем мире не только для получения специи, а и в качестве красивого декоративного растения, источающего нежный ванильный запах во время цветения.
В отличие от других цветков из семейства Орхидных, это быстро растущая лиана, которая за год прибавляет в длину от 50 до 100 см. В неволе такое растение не разрастается столь активно, как в живой природе, поэтому при условии регулярного подрезания можно получить достаточно пушистый зеленый цветок средней высоты с большим количеством сочных листьев. Несмотря на очевидные отличия, Ванильная орхидея также имеет и сходные черты со строением “собратьев”. Как и у других видов из семейства Орхидных, у цветка присутствуют воздушные корни и плотные листья характерного темно-зеленого цвета. Поскольку данный вид лианы отличается интенсивным ростом, с течением времени растению понадобится опора в виде кокосового волокна. Если за молодым растением правильно ухаживать, то уже через 3 года цветок превратится в полноценную взрослую особь, которая будет радовать владельца своими необычными цветками белоснежного, желтого или светло-зеленого цвета.
Цветок орхидея Ваниль держится на цветоносе всего лишь сутки. Но наслаждаться видом необычного соцветия все же можно долго, потому что цветов в это время растение выпускает большое количество.
Как ухаживать за растением в домашних условиях
Вырастить ванильную орхидею в домашних условиях не так сложно, как может показаться. Главное – создать в помещении условия, близкие к тем, в которых растение обитает в природе.
Температурные пределы
Поскольку Ванильная орхидея относится к числу растений, растущих в тропическом лесу, температурный промежуток, необходимый для полноценного роста и развития, будет составлять от +25 до +30С. Желательно удерживать температуру в указанных пределах в течение круглого года. В зимние дни необходимо следить за тем, чтобы столбик комнатного термометра не понижался ниже +18…+20С. В противном случае теплолюбивая орхидея может замерзнуть и пожелтеть.
Влажность воздуха
Этому цветку крайне необходима высокая влажность, как в тропическом лесу (примерно 80-90%). Чтобы в домашних условиях обеспечить растение необходимым количеством влаги, рекомендуется производить частый полив, а также опрыскивать листья орхидеи из пульверизатора слегка теплой водой. Частота и интенсивность полива и опрыскивания будут зависеть от температуры воздуха: чем холоднее, тем реже следует проводить водные процедуры. Но допускать полного пересыхания почвы также не стоит.
Освещение
Ваниль является светолюбивым растением. Но цветку противопоказано воздействие прямых солнечных лучей. Орхидее требуется достаточное количество рассеянного света в течение всего дня. Если на подоконник, где находится лиана, постоянно попадают прямые солнечные лучи, необходимо затенение.
Важно! Если растение не будет получать требуемого количества света, оно не будет цвести!
Грунт
Субстрат, используемый для посадки растения, отличается по составу от почвы для других видов орхидеи. Грунт для Ванили имеет сложный состав. Чтобы создать подходящую почву, необходимо смешать корни папоротника, кору хвойного дерева, древесный уголь, сфагнум и обеззараженную садовую почву. Полученная землесмесь должна быть рыхлой и легкой.
Если самостоятельное приготовление субстрата покажется вам слишком сложным, готовую почву всегда можно приобрести в цветочном магазине.
Важно! Ни в коем случае нельзя использовать в качестве грунта землю из палисадника, клумбы или огорода. В таком субстрате могут присутствовать вредители и болезнетворные организмы, а ее текстура будет недостаточно легкой и рыхлой для корешков орхидеи.
Как пересаживать растение?
Пересаживать Ваниль необходим не чаще, чем 1 раз в 2-3 года. Причем пересадка необходима только тем орхидеям, корни которых перестали умещаться в горшке. Проводить процедуру следует в весенний период. Во время пересадки цветок аккуратно вынимают из старой емкости и помещают в новую, аккуратно засыпая корневую часть почвенным субстратом. При этом следует тщательно следить за тем, чтобы не сломать корешки. Если один из них все же надломится, его помещают в горшок и присыпают измельченным древесным углем.
Важно! Если разросшееся растение долго не пересаживать, его рост может замедлиться.
Размножение
Орхидея Ваниль размножается путем черенкования. Быстрее всего приживаются черенки с воздушными корешками. После посадки отростка в почвенный субстрат необходимо накрыть растение колпаком из полиэтилена. В течение дня пакет необходимо снимать на некоторое время, чтобы растение получало свежий воздух. Также нужно следить за тем, чтобы грунт в емкости постоянно был увлажненным. После того, как цветок начнет расти, полиэтиленовый колпак можно будет снять совсем.
Важно! Для ускорения укоренения можно применять стимуляторы корнеобразования, приобрести которые можно во флористическом магазине.
Как правильно проводить обрезку?
Обрезка орхидее Ваниль необходима. В случае ее отсутствия лиана будет расти только в длину, в результате чего внешний вид цветка будет неэстетичным.
Обрезать растение можно на любом расстоянии. Возможно обрезание у самого корня или устранение лишних отростков. В местах обреза растение будет разветвляться. Таким образом можно регулировать внешний вид цветка, постепенно превращая его в равномерно пушистый зеленый куст. Благодаря особенностям строения орхидеи, ветвями лианы можно оплетать декоративные конструкции разных габаритов, придавая Ванили оригинальную форму.
Если обеспечить Ванильную орхидею требуемыми условиями, тщательным уходом и любовью, цветок ответит вам сочными зелеными листьями и 20-30 цветками с едва уловимым ароматом ванили.